マルタケが育てる野菜について
マルタケでは、大根やにんじん、ゴボウなどの根野菜を中心に生産しております。
土づくりからこだわり、一つ一つの工程を丁寧に行い、愛情込めた野菜をお作りしています。
味はもちろんですが、見た目にも妥協せず、多くの方がお買い求めいただける野菜をお届けいたします。
おいらせ町の風土を活かした野菜作り
おいらせ町は、太平洋側に位置する地形です。
海沿いということもあり、海風が届けるミネラル、火山灰が含まれた栄養満点の土壌、八甲田山の雪解け水が美味しい野菜を作ります。
その土地の特徴を最大限に活かしたおいらせ野菜に、ぜひ注目してください。
にんじん
有機肥料をもとに栽培しているため、にんじん独特の臭みがなく、食べやすいのが特徴。
にんじんが嫌いな子供でも、「これなら食べられる！」と良く言われます。
GGN:4063061957016
長いも
当農園では、ながいもを生産しています。
粘り気が強く、栄養度が高い品種です。
GGN:4063061957016
パクチー
ハウス栽培で、パクチーを生産しています。
ほうれん草
ハウス栽培で、ちぢみほうれん草を生産しています。
旨味と甘みが通常より多く、栄養価も高い品種です。
